Nädalavahetusel on hea küpsetada midagi tavalisest aeganõudvamat. Või vähemalt tundub kana küpsemise ootamine muidu nii pikk, eriti kui ahjust tuleb ülihead lõhna. Kana tuli väga maitsev – liha jäi mahlane ja küüslaugu-mee maitsebukett lausa super. Retsept Nami-Namist. 4 sl mett 4 sl sojakastet 2 küünt …
Mahlased, pigem magusamaitselised kanatiivad. Sobivad suurepäraselt suupisteks või kergeks eineks. Ja valmivad tõesti kerge (kokkusegamise) vaevaga. 12 tk kanakints (naha ja kontidega) 2.5 dl haput õunamahla 4 sl vahtrasiirupit 2 sl õli 2 sl sojakastet 0,5 tl kaneeli 6 küünt koorimata küüslauku Valmistamine: Pane kanatükid …
See salat sai nii hea, et isegi meeslemmik sõi hea meelega. Salatikaste on küllalt sinepine, kuid see teebki väga hea maitse. Inspiratsioon Nigellalt. erinevaid salateid (nt friseesalatit, jääsalatit ja punast sigurit) 300 g kanafileed Tilli-sinepikaste: 2 spl Dijoni sinepit 1 tl pruuni suhkrut 150 ml …