Küpsise pulgakoogid

Võta täna lapsed kampa ja valmista koos lastega vahvad pulgakoogid. Vaja läheb Marie küpsiseid, võikreemi ja kaunistamiseks šokolaadi. 


Küpsise pulgakoogid 

12 tk 
keskmise raskusega 
45 min 


24 tk Marie küpsist 
100 g pehmet võid 
50 g magusat kondenspiima 
sl tuhksuhkrut 
veidi peedimahla (või naturaalset toiduvärvi) 
50 g valget šokolaadi 
50 g tumedat šokolaadi 
200 ml rõõska koort 
kaunistamiseks nonparelle 
Täidise jaoks vahusta või kohevaks. Lisa kondenspiim ja vahusta uuestiViimaks lisa tuhksuhkur ja peedimahla (või toiduvärvning vahusta veelkordTõsta küpsisele teelusikatäis täidist ja kata teise küpsisegaTorka keskele puupulk 
Sulata valge šokolaadKuumuta rõõsk koor (ära keeda). Nirista veidi rõõska koort valge šokolaadi hulka ja sega kuni saavutad glasuurimiseks sobiva konsistensi. Tee sama tumeda šokolaadiga. 
Määri šokolaadiglasuuri pulgakoogi mõlemale poolele ja puista peale nonparelleAseta pulgakoogid küpsetuspaberiga kaetud alusele ja tõsta jahedasse tahkuma. 

Retsept valmis koostöös Synnove Finden Eestiga


2 thoughts on “Küpsise pulgakoogid”

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga