Go Back

Ühepajatoit hakklihaga

Ingredients
  

  • 500 g kodust hakkliha
  • 1 sibul
  • 6 kartulit
  • 3 porgandit
  • 1 kaalikas
  • 1 paprika
  • 1 l köögiviljapuljongit
  • soola ja pipart
  • serveerimiseks maitserohelist till, petersell, roheline sibul

Instructions
 

  • Puhasta köögiviljad ja lõika suupärasteks tükkideks.
  • Kuumuta pannil õli, pruunista hakkliha. Lisa tükeldatud köögiviljad, pruunista veidi. Vala peale kuum puljong. Keeda tasasel tulel 30 minutit kuni köögiviljad on pehmed. Maitsesta soola-pipraga. Serveerimisel puista peale maitserohelist ja soovi korral serveeri hapukoorega.