Go Back

Triibuline hapukoorekook

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

  • 4 muna
  • 2 dl suhkrut
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 500 g hapukoort
  • 2.5 dl maisijahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 50 g võid
  • 3 sl kakaopulbrit

Instructions
 

  • Sulata või ja jäta jahtuma. Vahusta munad suhkrutega kohevaks. Lisa munavahule hapukoor, küpsetuspulbriga segatud jahu ja sulatatud või. Vala pool tainast teise kaussi, sega juurde kakaopulber.
    Vooderda 24-cm koogivorm küpsetuspaberiga. Tõsta kulbitäis heledat tainast vormi keskele, seejärel kulbitäis kakaotainast heleda taigna keskele. Jätka kuni mõlemad tainad on otsas.
    Küpseta 180-kraadises ahjus 35 minutit. Ahjust võttes lase koogil vormis veidi aega jahtuda, seejärel kummuta kook vormist välja. Soovi korral puista peale kakaopulbrit või tuhksuhkrut.