Pese köögiviljad korralikult ja tükelda (värskeid kodumaised köögivilju koorida ei ole vaja).

Kuumuta potis õli, lisa porgandid ja kapsas, hauta veidi aega.

Lisa lillkapsas ja kartulid, vala peale vesi.

Maitsesta soola, pipraga ja loorberiga.

Keeda tasasel tulel kuni köögiviljad on pehmed.

Lisa herned ja hakitud maitseroheline.

Serveeri.