– VÄRSKED POSTITUSED –
- Kana-puuviljasalat
Kevade tulekuga tahan tuua lauale kergemaid toite ning kindlasti saavad rohkem rõhku salatid. Salati valmistamine käib üldjuhul üsna loominguliselt, retseptis näpuga järge ajama ei pea ja koostisaineid saad varieerida vastavalt külmkapis leiduvale. Kerges puuviljasalatis kasutasin pirni, õuna, viinamarju, ananassi, hiina kapsast ning suitsukana. Eriti hästi … - Pidupäeva trühvlid musta leiva ja kaarobiga
Minu jaoks seostub 24. veebruar ja Eesti Vabariigi aastapäev alati suupistetega – eelkõige muidugi kiluvõileibadega, aga ka väikeste salatikorvikestega, täidetud munade ja singirullidega. Eks see tuleneb vist presidendi vastuvõtu vaatamisega ja niimoodi isamaa sünnipäeva tähistamisega. Igaljuhul ei puudu sel päeval pidulaualt ka magus ja mis … - Pirnigalett
PIRNIGALETT MEE JA TÜÜMIANIGA Galett võlub oma lihtsusega – rustikaalne täisterajahust krõbe küpsetis suussulava kaneelise pirnitäidisega. Kui sinna veel lisada pikantset tüümiani ja magusat mett, siis on maitseelamus garanteeritud. Pirnigaletti on lihtne valmistada, tegemist on ju üsna vabakäelise kujundamisega. Sega kokku tainas, laota peale täidis ja pista ahju. …
– TEEME KOOSTÖÖD –
TOIDUFOTOD / TOOTEFOTOD
RETSEPT KOOS FOTOGA
INTERJÖÖRIFOTOD
TOIDUSTILISTIKA
