Maasikasalat piparmündi ja basiilikuga
Maasikahooaega alga!!! Paar päeva tagasi tassisin vanaema juurest ära 10 kg maasikaid ja see on alles algus 🙂
Lihtsalt ja kiirelt valmiv maasikasalat koos oma peenralt korjatud värske piparmündi ja aromaatse basiilikuga on ideaalne kerge lõpetus toredale grilliõhtule.
Maasikasalat piparmündi ja basiilikuga
2-le sööjale
150 g maasikaid
1 sl fariinisuhkrut
0,5 dl apelsinimahla
1 dl piparmündilehti
3-4 basiilikulehte
serveerimiseks vaniljejäätist
Lõika maasikad sektoriteks. Sega fariinisuhkur ja apelsinimahl ning vala maasikatele. Haki piparmündi- ja basiilikulehed peeneks, lisa maasikatele. Võimalusel lase maasikatel 30 minutit maitsestuda. Serveeri vaniljejäätisega.
see tundub ebareaalselt afatlev… Lähen nüüd turule maasikate järgi, õnneks teised asjad on peenral olemas 🙂
Tere Anneli! See on ka ebareaalselt maitsev. Head maiustamist!