Vahelduseks riivleivaga praetud räimi. Sobivad hästi keedetud kartuli juurde kui ka võileivale koos tilli-hapukoorekastmega. 1 kg räime 1 muna 2 dl riivleiba 3 tl soola 2 tl pipart võid tilli Valmistamine:Puhasta räimed, eemalda pead.Klopi väikeses kausis muna lahti, teises kausis sega riivleib ja maitseained.Kasta räimed …
Vaheldus argistele singi- ja vorstivõileibadele. 100 g suitsukala nt suitsulõhet või -forelli 1 keedetud muna 100 g väherasvast margariini hakitud tilli sidrunipipart või veidi sidrunimahla Valmistamine: Puhasta suitsukala hoolega ja sega koos teiste ainetega nt köögikombainis ühtlaseks määrdeks.Kaunista tilliga.Allikas: Finfood (retsept Nami-namis)
Kiiresti valmistatav argine õhtusöök. Kõrvale toorsalat ja külm kaste ning kõht saab korralikult täis. Kes paprikat ei armasta, proovi marineeritud paprikat või rösti paprikat enne ahjus, siis ei ole maitse nii intensiivne. 1 pakk pelmeene 1 paprika (või 0,5 purki marineeritud paprikat) 3-4 muna 2 …
Terevisioonist nähtud retsept vajas kohe katsetamist.Tuunikalatäidis tundus mulle siiski liiga kuiv (võib-olla oleks hea hapukoort juurde segada). Hakklihatäidist ma ise ei maitsnudki, kuid meespere sõi ja kiitis. 7-8 suurt piklikku kartulit Tuunikalatäidis: 1 purk tuunikala vees (või õlis või meelepärases kastmes) 1 muna noaotsaga soola …
Tõeliselt sametine püreesupp, millele annab maitset sulatatud juust. 2 sl õli 400 g kõrvitsat 2 kartulit 1 porgand 1 sibul 6 dl kanapuljongit poole sidruni mahl 1 karp sulatatud juustu musta pipart riivitud muskaatpähklit Serveerimiseks: röstitud kõrvitsaseemneid Tükelda köögiviljad. Kuumuta potipõhjas õli, vala sisse köögiviljad. …
Kõrvitsat olen ma vist söönud küll ainult marineeritult, seega tundub ahjukõrvits katsetamiseks päris huvitav.Kõrvitsal oleks võinud veidike rohkem maitset olla, aga juustuga oli tulemus siiski täitsa maitsev. Igaljuhul läheb retsept kordamisele. Vaja läheb: 1/4 kõrvitsat 4 küüslauguküünt kimp salveid 70 g pikantset (Otepää piimaühistu) või …
Esimene katsetus oma päikesekuivatatud tomatitest, mis andsid pastale väga hea maitse. 400 g teokarbikujulist või mõnda muud pastat 2 küünt küüslauku 7-8 päikesekuivatatud tomatit 2 dl vahukoort 1 sl päikesekuivatatud tomatite õli soola musta pipart Serveerimiseks: basiilikut (värsket) parmesani Pane pasta rohkesse soolaga maitsestatud vette …
Maitsev ja toitev suitsukala vormiroog. Peale söömist teatas M, et vormiroad on tegelikult tema lemmikud 🙂 5 dl makarone või muud pastat 1 l vett 1 kalapuljongikuubik 2 sibulat 300 g (kuum)suitsulõhet 1 sl hakitud tilli 1 tl sidrunipipart 1 dl riivitud juustu Munapiim: 2 …
Hästi lihtsalt valmistatav õhtusöök. 400 g kartuleid 3 sl oliivõli 300 g lillkapsast 2 peotäit kirsstomateid 1 sl palsamiäädikat 300 g lõhefileed soola Kuumuta ahi 220 kraadini. Lõika suuremad kartulid pooleks, sega kõik 1 sl õliga ja tõsta 20 minutiks ahju röstima. Sega lillkapsas 1 …
Meie lemmikuim viis ahjulõhe valmistamiseks. Hapukoorekate muudab roa mahlaseks, sinihallitusjuustu-ananassi kooslus annavad maitset. Ahjulõhe sinihallitusjuustu- ja ananassikattega 2-le sööjale 300 g lõhefileed Kate: 150 g sinihallitusjuustu1 väike purk konservananassi50 g hapukoortsoola Puhasta kala luudest ja aseta ahjuvormi. Lõika sinihallitusjuust ja ananass väiksemateks tükkideks (1 ananassirõnga võid …