Muljeid pop-up kohvikust “Blogi 2”
Õnneks ei läinud täna nii hullusti nagu Tallinna kohvikus, et tunni ajaga on kõik müüdud – läks veel hullemini, 25 minutiga olid esimesed lauad tühjad!!!! Uskumatu, sellist menu poleks küll osanud oodata!
Aga et kõik ilusti ära rääkida, alustan algusest. Eile õhtul töölt koju saabudes, hakkasin koogitegu ette valmistama. Õnneks tegi Marvin mulle ära need kõrgema matemaatika arvutused koguste ja tulemi osas :D. Koogiteo algus muidugi takerdus kohe selle taha, et suured ahjuplaadid ei ole ju sügavad ja pidin seetõttu vormi ääred tegema. Veidike sobiva materjali otsimist ja pusimist ning sobivad vormid olid olemas. Koogitegu iseeenesest oli lihtne, kuni peaaegu lõpuni ehk murakakihini- Nimelt ei saanud ma moosipurke lahti – proovisin noaga, kuuma veega, koputamisega – ei midagi. Niisiis oli varuplaan oodata kuni keegi tugevam koju jõuab 🙂 Õnneks siiski mõne aja pärast võtsin kogu oma olematu jõu kokku ja purgid said avatud ning kook kenasti valmis. Magama!
Hommikul ärkasin varakult ja aega tundus piisavalt olema. No ja nagu minu puhul ikka, läks ühel hetkel nii kiireks, et teise plaaditäie kooki pidi Marvin lahti lõikama. Igaljuhul kell 11 kihutasin Tasku poole, kus korraldajad meid juba ootasid. Kiiresti koogid kandikutele, sest esimesed ostjad olidki juba kohal. Järgnesid kiired 25 minutit kookide jagamist, suhlemist ja elevust ning otsas ta oligi. Päris kahju oli vaadata külastajaid, kes pidid leppima vaid menüü lugemise ja tühjade laudadega.
Päev jätkus koos Tallinna blogijatega, kellega oli meeldiv tuttavaks saada ja muljeid vahetada. Lisaks mõned põnevad pakkumised blogikohviku korraldaja Aivar Hansoni (MTÜ Maitseklubi) poolt 😉
Igaljuhul oli väga-väga tore kogemus. Tänan kõiki blogikohviku külastajaid ja vabandan nende ees, kes pidid seekord heast-paremast ilma jääma! Ja eriline tänu oma emale murakamoosi eest!
Mmmm, Sinu kook oli k õ i g e maitsvam!
Tagantjärele veel üks aitäh! Muraka-juustukook oli imeliselt hea:)
Su kook oli ka väga-väga maitsev 😀 Ma saan täiesti aru miks need silmapilkselt laudadelt kadusid!
Aitähhhh!!! 🙂
Koopatibi – kahju, et ma sinu rukkileivakesest ainult imepisikese tükikese sain. Kindlasti püüan aga selle idee meeles pidada järgmisele soolaleivapeole minnes 😉
Liisi, Su kooki oli SUPER! Veel täna nautisin viimast kildu ja mõmisen mõnust 😉 Tehke aga uuesti selliseid üritusi – ma sebin järgmiseks korraks endale suurema kõhu kaasa 😉
Liisi, ma ampsasin täna veel viimase killu ja nautisin Su kooki – parim, mida saanud olen!! ja ettevõtmine oli vahva – tulen järgmine kordki kohale (ainult, et suurem kõhu peaks kuidagi siis kaasa sebima)
Aitäh Ivika! Väga armas, et te kõik kohale tulite!
Mul jäi su kook kahjuks proovimata, ei jõudnud teise laua juurde. Oleks olnud hea võrrelda, kuna tegin päev varem just ise ka sama kooki 🙂 Sinu omal on toorjuustukiht väga ilus kollane.
Kollane värv tuleb vanaema kana munadest.
Seal on kindlasti väga vahva ja huvitav olnud.Kas Sa selle muraka-juustukoogi retsepti siia blogisse ka üles paned? Tänud ette, tundub nii ahvatlev ja murakamoosigi riiulil veel, nii, et seda maiust peab proovima.Ilusat päikselist kevadet:)
Aitäh heade soovide eest!
Muraka-juustukoogi retsept on blogis täitsa olemas. Vaata http://liisil.blogspot.com/2009/12/muraka-juustukook.html